golden dosa

0
404

paper dosa

గోల్డెన్ దోసె

బియ్యం – నాలుగు కప్పులు
మెంతులు – అర టీ స్పూన్
పెసరపప్పు – అర కప్పు
మినపప్పు – ఒక కప్పు
శనగపప్పు – అర కప్పు

పప్పులు, బియ్యం కలిపి కడిగి మెంతులు వేసి కనీసం నాలుగు గంటలు నానబెట్టాలి.
తరువాత మెత్తగా రుబ్బి ఎనిమిది గంటలన్నా అలా ఉంచాలి. తగినంత ఉప్పు వేసి
కలిపి పలుచగా దోసెలు వేయాలి. కరకరలాడే దోసె రెడీ.

 

NO COMMENTS

LEAVE A REPLY