చలికాలములో చాలమటుకు చాలామంది ఉదయాన్నే నిద్రలేవగానే ఒళ్ళునొప్పులతో బాదపడుతూ ఉంటారు ... మనలో చాలామందికి ఉదయాన్నే టీ తాగే అలవాటుంటుంది కధా .. మరియు టీ తాగడం గుండెకు మంచిదికూడా ..మరి ఈ చలికాలంలో టీ ఎలా తాగాలో ,ఎలా సిద్దం చేసుకోవాలో తెలుసుకుందాం మసాలా టీ తయారీ *************************** డికాషన్...

  మన ఇళ్ళలో పెరుగు ఒక్కోసారి చాలా మిగిలిపోతుంది ...ఎంత ఫ్రిజ్ లో పెట్టినా కూడా మోతాదుకు మించిన పెరుగును మనం ఉంచలేము ..యే పనివాళ్ళకో ఇచ్చేస్తుంటాము .. లేదా పారబోసేస్తుంటాము .. ఈసారినుంచీ అలా చేయకండి .. మైసూరు బోండా (బజ్జీ) తయారీ ************************************ మైదాపిండిని (మైదాకు సరిపడినంత పెరుగు) పెరుగులో...

• ఉల్లికారం కూర కావలసినవి ఉల్లిముక్కలు(సన్నగా తరిగినవి): 2 కప్పులు, ఎండుమిర్చి: 15, దనియాలు: అరటీస్పూను, జీలకర్ర: అరటీస్పూను, ఆవాలు: టీస్పూను, సొరకాయముక్కలు: 4 కప్పులు, టొమాటోలు: రెండు, బెల్లంతురుము: 2 టీస్పూన్లు, చింతపండు: నిమ్మకాయంత, మినప్పప్పు: 2 టీస్పూన్లు, సెనగపప్పు: 4 టీస్పూన్లు, నూనె: అరకప్పు, కొత్తిమీరతురుము: అరకప్పు,...

అన్నం కట్లెట్‌   కావలసిన పదార్థాలు: అన్నం – 1 కప్పు, టమాటా రసం – అరకప్పు, వెన్న – 1 స్పూన్‌, అల్లం – చిన్నముక్క, చీజ్‌ – 50 గ్రాములు, పనీర్‌ – 100 గ్రాములు బ్రెడ్‌ పొడి – 1 కప్పు, మిరియాలపొడి – అర స్పూన్‌, నూనె – వేయించడానికి సరిపడా, ఉప్పు – తగినంత తయారు చేయు విధానము: బాండీలో...

  మినప కుడుము (ఆవిరి కుడుము)   కావలసిన పదార్దాలు: మినప్పప్పు : కప్పు  ఉప్పు : తగినంత తయారుచేయు విధానం : 1) మూడు గంటలముందు మినపప్పు నానబెట్టి కడిగి గారెల పిండిలా గట్టిగా రుబ్బుకోవాలి. 2) ఒక గిన్నెలో నీళ్ళుపోసి దానికి పల్చటి గుడ్డ కట్టాలి. దీనినే వాసం కట్టడం అంటారు....

గోల్డెన్ దోసె బియ్యం - నాలుగు కప్పులు మెంతులు - అర టీ స్పూన్ పెసరపప్పు - అర కప్పు మినపప్పు - ఒక కప్పు శనగపప్పు - అర కప్పు పప్పులు, బియ్యం కలిపి కడిగి మెంతులు వేసి కనీసం నాలుగు గంటలు నానబెట్టాలి. తరువాత మెత్తగా రుబ్బి ఎనిమిది గంటలన్నా అలా ఉంచాలి. తగినంత...

• పెరుగూ, సెనగపిండితో రోటీ   కావల్సినవి:గోధుమపిండి - రెండున్నర కప్పులు, సెనగపిండి - రెండు కప్పులు, చిక్కటి పెరుగు - అరకప్పు, సోంపు - చెంచా, కారం - చెంచా, జీలకర్ర - అరచెంచా, ఉప్పు - కొద్దిగా, నెయ్యి - పావుకప్పు, కొత్తిమీరా - కొద్దిగా. తయారీ: నెయ్యి...

పప్పు చారు   కందిపప్పు 200 gm చింతపండు 50 gm ఉల్లిపాయ 1 టొమాటో 2 పచ్చిమిర్చి 3 కరివేపాకు 1 రెబ్బ కొతిమిర 1 కట్ట ఆవాలు 1/4 tsp జీలకర్ర 1/4 tsp ఎండుమిర్చి 4 పసుపు 1/2 tsp కారం పొడి 1 tsp ఉప్పు తగినంత నూనె 2 tbsp ముందుగా కందిపప్పును కొద్దిగా పసుపు,నూనె వేసి కుక్కర్లో మెత్తగా ఉడికించుకోవాలి. చింతపండు నీళ్ళలోనానబెట్టాలి...

https://www.youtube.com/watch?v=l8Zux7z0L_k

https://www.youtube.com/watch?v=ssXaZGuWUFw

STAY CONNECTED

0FansLike
101FollowersFollow

Popular Posts

ఈ మంత్రం చదవడం వలన మనస్సు తేలిక పడి సమస్యను అర్దం చేసుకోగలిగి . స్పష్టం గా అప్పులు తీరేందుకు మార్గం తప్పక కనపడుతుంది .   ఋణ విమోచన నృసింహ స్తోత్రం దేవతా కార్య సిద్ధ్యర్థం...